VINA I RAKIJE sa lekovitim biljem - Dr.Dragoljub Žunić,mr.Slavica Jelačić

Edicija: Poljoprivreda kao hobi

Povez: mek

Br.strana: 135

Format: 12x20cm

 

Cena: 280,00 din

 

Sadržaj:

Kultura pijenja vina i rakije utkana je u naš svakodnevni život. Vino se smatra najhigijenskijim pićem, hranom, a često i lekom. Rakije takođe imaju svojstva, naročito pri spoljnoj upotrebi, koja u izvesnim slučajevima mogu biti lekovita.Voće i grožđe imaju dragoceno mesto u savremenoj ishrani zdravih ljudi. Prerađevine od grožđa i ostalog voća pre svega vina i rakije, takođe u sebi sadrže deo materija koje se kod svežeg voća i grožđa smatraju dragocenim za ljudski organizam. Ako se taj sadržaj oplemeni lekovitim biljem, onda je vrednost ovih alkoholnih pića veća. 

- Grožđe
- Hranjiva vredost grožđa I grožđanog soka
- Saznanje o svojstvima vina
- Berba I osnovi prerade vinskog grožđa
- Podela vina
- Voćna vina
- Žestoka alkoholna pića(pripremanje raznih rakija-Stmaklija,Trešnjevača,Kajsijevača,Breskovača,rakija od jagoda,Komovica,Lozovača,Šljivovica,..)
- Voćni likeri
- Lekovito i začinsko bilje koje se koristi u oplemenjivanju vina i rakija
- Vina i rakije sa lekovitim biljem (recepti za pripremanje raznih prirodnih recepata kao preventiva i kao protiv raznih  bolesti )
- Alkoholizam i pijanstvo( pojam alkoholizma i mere protiv istog)

 

                Od istog autora:

 

Vesela knjiga na FB

Kontakt

Adresa: Dr Pantića br. 156
14000 Valjevo, Srbija
Tel: 064/ 120 63 98
Viber: 065/220 63 98
Email: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Web:
www.veselaknjiga.com