ZDRAVE SLATKE POSLASTICE – Snežana Ognjenović

Sadržaj:

ZDRAVE SLATKE POSLASTICE – Snežana Ognjenović

Veliki izbor proverenih recepata za pripremu zdravih poslastica, kolača, palačinki, pita, torti i pudinga od integralnih sastojaka, sušenog voća, meda, jećmenog slada i drugih zaslađivača bez korišćenja belog konzumnog šećera, mleka, jaja i belog pšeničnog brašna.

Ne verujete da je moguće napraviti poslastice koje su i te kako ukusne a istovremeno i veoma zdrave? Mi smo tu da vas razuverimo u redovima koji slede.

Zapravo, postoji ogroman broj recepata koje možete iskoristiti ukoliko želite da se zasladite, a istovremeno da ne unesete gomilu prostih šećera i nezdravih masti. Moguće je uživati u sastojcima koji nam obezbeđuju dovoljno energije za čitav dan, dovoljnu količinu vlakana, vitamina i minerala, proteina, ali i zdravih masti, pri čemu će naš organizam sve vreme biti zdrav i zaštićen.
Ukoliko potpuno zamenite namirnice koje su štetne za vaše zdravlje, poput brašna i šećera, moći ćete da uživate u poslasticama a da istovremeno budete sigurni da niste naškodili svom organizmu.

Sadržaj knjige ZDRAVE SLATKE POSLASTICE – Snežana Ognjenović:

Uvod

Značaj i vrste ugljenih hidrata u ishrani

Prirodni izvori šećera

Zaslađivači dobijeni preradom

Sastojci za pripremu zdravih poslastica

Kuvar

PITE I PALAČINKE ( osnovno testo za pitu, testo za pitu savijaču, lenja pita sa jabukama, štrudla sa makom, pita sa kajsijama, lenja pita sa pekmezom sa kajsijama, štrudla sa makom i orasima, osnovno testo za palačinke, heljdine palačinke, baklava i još mnoštvo recepata

KOLAČI ( čokoladne kuglice, medenjaci, biskvit sa šljivama, kokosove kocke, urmašice, kolač sa pivom, marin kolač, vanilice, keks sa grožđicama i narandžom, keks sa heljdinim brašnom, guglice od pšenice, kuglice od rogača i još mnoštvo recepata)

TORTE ( voćna torta, torta od bundeve, medeno srce, bundevina torta, prevrnuta torta, torta sa lešnikom, torta sa žitom i pivom )

PUDINZI I KREMOVI (kanten od krušaka i kafe, puding od pomoranže, kanten od jabuka, puding od pirinča, voćni puding, zobeni krem sa jagodama, kuvane kruške, puding od bundeve, pečene jabuke, kuvane punjene jabuke)

ZDRAVE SLATKE POSLASTICE – Snežana Ognjenović

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.