NOVI SRPSKI I INTERNACIONALNI KUVAR – Nataša Bogdanoska

kliknite na sliku za 3D pregled knjige

Br strana : 671, kolorne slike
Povez : Tvrd, prošiveno
Format : 21×30 cm, ćirilica
Izdanje : kraj 2016 godina

Cena: 8.250,00 RSD
(Popust: 18 %)
Cena na sajtu:
6.750,00 RSDUšteda: 1.500,00 RSD
*Troškovi isporuke nisu uključeni u cenu

Sadržaj:

NOVI SRPSKI I INTERNACIONALNI KUVAR – Nataša Bogdanoska

Novi srpski tradicionalni kuvar je nastao iz potrebe da se sačuvaju naši tradicionalni recepti i dopune receptima internacionalne kuhinje.

U moru kuvara koji se danas mogu naći u knjižarama ovaj kuvar se izdvaja po svom sadržaju ( sa 21 poglavljem), odnosno po vrsti jela čije recepte nudi. To su tradicionalni srpski i recepti koji su se odomaćili u našoj kuhinji i specijaliteti podeljeni u poglavla počev od testa i testenina do dijeta tj. Dijetalnih jela.

U kuvaru je uvrešteno i jela iz drugih krajeva i kultura koje toliko često spremamo da su se potpuno odomaćili u našoj kuhinji i našim krajevima.

Ovo, novo i dopunjeno izdanje u odnosu na prvo donosi jednu lepu i korisnu dopunu – poglavljem o ishrani i zdravlju, koje je na 160 strana donosi principe ishrane I recepte jela prilagođene ishrani bolesnika, ali is vih onih koji preventivno brinu o svom zdravlju.

U kuvaru je i naglašeno poreklo jela i da li je jelo posno ili mrsno. Treba napomenuti da ovaj kuvar sa svojim receptima (koji imaju gramažu određenog sastojka) sve prilagođeno našem podneblju i sastojci za određeni recept može se kupitui u prodavnici ili prodavnici zdrave hrane.

Sadržaj kuvara:

  • Testa i testenine
  • Predjela
  • Salate
  • Supe I čorbe
  • Jela od povrća
  • Jela od mesa
  • Jela od ribe
  • Začini
  • Variva, sosovi i umaci
  • Totre I kolači
  • Napici
  • O kuvanju
  • O hrani

DODATAK ( Novi, dopunjeni deo )

  • Zdrava ishrana
  • Uloga I značaj ishrane
  • Hrana za bebe
  • Ishrana za sportiste
  • Ishrana dijabetičara
  • Ishrana za srčane bolesnike
  • Zdrava ishrana
  • Vegeterijanska ishrana
  • Dijete
  • O celulitu, koži, kosi

Gostoprimstvo je jedna od odlika srpske nacije. Običaj da se gosti ljubazno dočekuju i posluže, deo je naše tradicije koja se poštuje i u najsavremenijim porodicama. Ovo se odnosi na primanje i posluživanje ne samo pojedinačnih gostiju već i onih na gozbama koji imaju desetine, pa i stotine zvanica, kao što je to slučaj sa našim čuvenim svadbama. Retko se gde u svetu priređuju tako spontani u veselju i bogati u jelu i piću, zajednički obedi, uz obaveznu muziku, igru i pesmu, kao što je to u našim krajevima. Tradicionalni su zajednički dočeci Nove godine, gozbe prilikom prvih rođendana, odlazak u vojsku i već pomenutih ženidbi i udaja.

NOVI SRPSKI I INTERNACIONALNI KUVAR – Nataša Bogdanoska

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.

Knjige od istog autora:

Nemamo više knjiga od istog autora

Pogledali ste...

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju “NOVI SRPSKI I INTERNACIONALNI KUVAR – Nataša Bogdanoska”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Izbornik
1