DOMAĆE RAKIJE I LIKERI

Br.strana: 120, kolorne slike
Povez: Mek
Format: 13,5×20,5 cm, latinica
Autori: Emil Keršek, Dušan Savković

Cena: 395,00 RSD
(Popust: 0 %)
Cena na sajtu:
395,00 RSDUšteda: 0,00 RSD
*Troškovi isporuke nisu uključeni u cenu

Sadržaj:

DOMAĆE RAKIJE I LIKERI

Ova knjiga ima za cilj upoznavanje čitaoce sa simbiozom alkoholnih probranih pića i lekovitih sastojaka sadržanih u bilju od kojeg se spravljaju biljne rakije i likeri. Zahvaljujući tome, čitaoci će steći znanja o postupku pripremanja najboljih voćnih rakija i likera.

U prvom delu knjige su praktični saveti o :

– Priboru i opremi koja se koristi za proizvodnju rakija i likera
– Postupku izbora baze za likere i rakije
-Doziranju slakog u likerima
– Dodavanju začina zapoboljšanje arome i kvaliteta
– Odlaganje u flaše
– O Postupku maceriranja i odležavanja.

Drugi deo knjige:
Drugi deo knjige odnosi se na bilje koje se koristi u pripremanju rakija i likera. O svakoj biljci su podaci : Uobičajen nazin na domaćem i latinskom nazivu, kao i nekoliko alternativnih naziva koji su u upotrebi u raznim krajevima. Posle opštih podataka slede recepti za pripremanje rakiaj i biljnih likera. Na osnovu svih datih podataka moguće je sakupljati u prirodi ili gajiti navedene biljke.
Kraj ovog dela odnosi se na med kao sastojak za proizvodnju rakija i likera, i na recepte.

Reč autora knjige: Naša je preporuka da probate što više recepata i odaberete najbolje koji odgovaraju vašem ukusu, jer će tek tada biti postignut cilj izdavanje ove knjige, a vi, vaše porodice i prijatelji saznaćete kakvo je zadovoljstvo kada se proba ono što ste sami pripremili!

DOMAĆE RAKIJE I LIKERI

Pogledajte i našu stranicu online knjižara Vesela knjiga Valjevo na Facebook strani.

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju “DOMAĆE RAKIJE I LIKERI”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Izbornik
0