VINA spravljanje i vrste vina

Povez: mek

Br.strana: 160

Format: 12x17cm

 

Cena: 190,00 din 

 

Sadržaj:  Kako se pravi vino!   
Velika tajna pravljenja vina sublimirana iz brojnih naučnih radova. Ovaj praktični priručnik na veoma popularan način predstavlja gotovo sve što bi prosečan konzument ili vinar trebalo da zna o vinu, tačnije o njegovoj proizvodnji.

Sorte grožđa, vrste vina, zanimljivi istorijski podaci, uglavnom vezani za tlo Srbije- vino I grožđe, osobine grožđa, grožđe I vina naših krajeva, a potom: o proizvodnji vina, spravljanje belih i crnih vina, spravljanje belih vina od crnih sorti vinove loze, spravljanje vina od defektnog grožđa, proizvodnja poluslatkih vina, vina za tržište, vinifikacija, stabilizaciji, kvascima, starenju vina, način čuvanja vina, vino I hrana, temperature serviranja vina, čaše za vino, staklena ambalaža i naravno - vinskim rečnikom.

 

           

                          Naslovi  iz  iste  oblasti:

 

 

 

Google maps

Vesela knjiga na FB

Kontakt

Adresa: Dr. Pantića br. 156
14000 Valjevo, Srbija
Tel: 064/ 120 63 98
Viber: 065/220 63 98
Email: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Web:
www.veselaknjiga.com